25 de março de 2011

Pudim de Maria Mole

Hoje fiz esse gostoso e economico Pudim de Maria Mole.
Ingredientes:
1 caixinha de maria mole,
1 lata de leite condensado,
lata de creme de leite s/soro.
Modo de  Preparo
use 1 e 1/2 xicara de agua quente, para dissolver a maria mole e deixe esfriar.
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Faça uma calda bem consistente , coloque na travessa despeje o pudim,  
leve a geladeira para gelar. Desenforme e  Bom Apetite! 

17 de março de 2011

Bolo Pudim

Receita de Bolo Pudim
Ingredientes :
. 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma
Bolo:
. 1 xícara (chá) de margarina
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 3 ovos
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Pudim:
. 1 lata de leite condensado
. 4 ovos
. 2 xícaras (chá) de leite

Modo de Preparo:
Caramelize com o açúcar um forma de furo central de 24 cm de diâmetro e reserve. Bolo: Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e os ovos até formar um creme. Misture a farinha, o fermento e o leite. Divida a massa em duas partes e em uma delas, misture o chocolate em pó. Coloque as massas na forma, mesclando com um garfo.
Pudim: No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite. Coloque delicadamente sobre a massa do bolo. Asse em banho-maria no forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira no mínimo por 3 horas. Desenforme e sirva.
Nota: Para assar em banho-maria, coloque na assadeira a água já quente.

Bom Apetite!

15 de março de 2011

Bolo Verde!

Bolo Verde
(Feito por mim)

Ingredientes:
4 ovos
1 copo de iogurte natural,
1 copo ( iogurte ) de oleo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 caixa de gelatina sabor limão
 1 massa pronta de bolo sabor limão.
Modo de fazer: bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para assar em forma
untada e enfarinhada, desenforme e coloque a cobertura.
Cobertura: 1 lata de leite condensado, suco de 2 limões. Bata tudo no liquidificador e cubra o bolo.  Bom Apetite!


12 de março de 2011

Biscoitinhos de Maizena!



Biscoitinho Maizena !
1 Pacote de Maizena (200grs)
5 colheres ( sopa ) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açucar
1 xicara ( chá ) de margarina
3 colheres ( sopa ) de coco ralado
Modo de Fazer :
Amasse bem a maizena com os outros ingredientes, faça pequenas bolinhas .
Coloque separadas ( bolinhas ) em uma assadeira retangular grande sem untar.
Achate um pouco com um garfo. Asse em forno moderado até ficarem ligeramentes coradas , na parte de baixo e brancas em cima. Conserve em recipiente fechado. òtima para o lanchinho da tarde e receber visitas.Volto logo com delicias e travessuras .... bjosssssssss
(Preparado por Sol)

10 de março de 2011

Gelatina Colorida!

Ingredientes:
2 cx de gelatina de morango
1 cx de gelatina de limão
1 cx de gelatina de uva
1 cx de gelatina de abacaxi
1 lata de leite condensado

Modo de fazer:
Logo pela manhã prepare as 4 caixas de gelatina, uma de cada cor, conforme as instruções do fabricante, colocando-as para endurecer, separadamente, em assadeiras de bolo, para que fiquem bem finas. Depois de umas duas horas prepare a outra caixa de gelatina de morango e coloque em uma tigela comum. Quando as gelatinas finas estiverem endurecidas, corte-as em pequenos cubinhos e misture-as. Pegue a outra gelatina de morango, que ainda estará no processo de endurecimento, e bata no liquidificador com a lata de leite condensado. Depois despeje sobre os cubinhos coloridos e deixe gelar até endurecer. Essa receita rende muito pois são usadas 5 caixas de gelatina.


4 de março de 2011

Torta Alemã Deliciosa

Ingredientes

  • 200 g de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de Creme de Leite 
  • 1 pacote e meio de biscoito Maizena
  • meia xícara (chá) de leite
Cobertura
  • 1 tablete de chocolate meio Amargo
  • 1 lata de Creme de Leite

Modo de Preparo

Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o Creme de Leite e reserve. Forre um recipiente refratário quadrado (21 x 21cm) com papel de alumínio. Faça uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme. Vá alternando as camadas, terminando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Cobertura:Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o Chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo. Reserve. Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem.
Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir e,
Bom Apetite!

3 de março de 2011

Docinhos de Bem-Casados

Ir a um casamento e não comer um docinho é praticamente um pecado não é mesmo? E um dos doces mais procurados para servir na festa do casamento são os famosos bem-casados. E a união marca famosa por vários produtos culinários de altíssima qualidade disponibilizou em seu site uma receita fácil e muito gostosa . Quer aprender? então anote abaixo todos os ingredientes e o passo-a-passo.
Receita de Bem-Casados
Ingredientes
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar união reinado
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
- Manteira para untar
- 400 gramas de doce de leite (recheio)

Modo de Preparo:

Na batedeira, bata as claras com o açúcar UNIÃO por 15 minutos. Sem bater junte as gemas e a farinha. Sobre uma assadeira ligeiramente untada com manteiga, pingue pequenas porções de massa, mantendo um espaço de 3 cm entre eles. Asse no forno preaquecido, sem deixar dourar.
Com uma espátula descole os discos de massa e deixe esfriar.

Faça casadinhos unindo-os com cerca de 1 colher (chá) de doce de leite. Passe-os no glacê e deixe secar ao ar. No dia seguinte ou depois de aproximadamente 4 horas vire-os, deixando secar novamente. Embale em papel celofane e papel crepon. Arremate com um laço de fita.
Glacê
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar União Premium
- ½ xícara  (chá) de água fervente

Modo de Fazer:
Misturar o açúcar Premium com a água até obter uma calda rala.
Dicas para o congelamento:
Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.
fonte receita e foto : www.ciauniao.com.br.